Receta – Tarta de queso cremosa al estilo Cristina Pedroche

La tarta de queso es una de nuestras tartas favoritas, y cuando vimos la que había elaborado @cristipedroche , no nos pudimos resistir a imitarla. ¡Aquí tienes el resultado! 🍽 Ingredientes:🔸️500gr de queso crema 🧀🔸️250gr de nata (35% materia grasa)🥛🔸️5 huevos🥚🔸️1 pizca de sal🧂🔸️100gr de queso fresco 🧀🔸️80gr de queso semicurado Gran Capitán 🧀🔸️200gr de azúcar🥄🔸️100gr de […]

Tuk Tuk Asian Street Food, la esencia de la cocina asiática, sin jet lag.

El mes pasado conocimos Tuk Tuk Asian Street Food, un restaurante de cocina callejera asiática, muy gamberra y divertida, que se ha ido abriendo paso en la capital. En esta ocasión visitamos su local de Pozuelo, ubicado en la Avenida de Europa, 16. Los orígenes de Tuk Tuk son muy apasionantes, y es que, durante […]