‘Centriqueo, música y tapeo’ en la gintoneria de Hielo y Carbon, en Hyatt Centric Madrid.

La primavera ha llegado y con ella los planes para disfrutar con amigos y compañeros de trabajo después de una larga jornada laboral. Hyatt Centric Gran Vía sabe que los jueves son el día predilecto para empezar a saborear el fin de semana y por eso presenta el “Centriqueo, música y tapeo”, un nuevo concepto […]

 FILIPPO PIZZA BAR, las mejores pizzas romanas de Madrid.

El pasado martes disfrutamos de las fantásticas pizzas de Filippo Pizza Bar en su coqueto local situado en la calle Conde de Peñalver, 66, en pleno barrio Salamanca. Inaugurado en abril de 2020, como consecuencia de la pandemia, en un primer momento abrió sus puertas como delivery. Meses después, Filippo Pizza abría las puertas al gran […]

Restaurante Alilian, alta cocina tradicional, en Boadilla del Monte.

Hace unas semanas visitamos Alilian, un precioso restaurante ubicado en la madrileña localidad de Boadilla del Monte, que nos seduce con una atractiva propuesta gastronómica elaborada con las mejores materias primas y grandes dosis de cariño. Alilian nos sorprende con un inolvidable viaje sensorial a través de la acertada selección de platos que componen su […]

Taberna Los Gallos, la taberna más elegante del barrio Salamanca.

Situada en el barrio Salamanca, en el exclusivo callejón de Puigcerdá, se encuentra Taberna Los Gallos. Sus dueños, Pepe Caldas y Carlos Arias, nos sorprenden con una excelente y acertada propuesta gastronómica en un precioso local con varias plantas, salones interiores y su azotea: un ático con zona interior y exterior, lo que permite disfrutarlo tanto en […]

Recorriendo desde la baja California hasta Quintana Roo con la nueva carta del restaurante Iztac.

Casi tres años después de su apertura, el restaurante Iztac se ha consolidado como restaurante de la cocina mexicana más genuina y tradicional. Huyendo desde el primer momento del tex-mex, Iztac, en cada renovación de carta, explora las diferentes zonas geográficas del país azteca seleccionando esas recetas que son expresión viva de la rica cultura gastronómica mexicana. Al […]

Gabriela Taberna – Esencia castiza con aires del sur, sin perder el norte.

Hace unos meses visitamos el restaurante Gabriela Taberna, el cual nace como un espacio gastronómico que pretende convertirse en referencia en Majadahonda y en toda la zona oeste de la capital. Decorado con un exquisito gusto, Gabriela Taberna llama la atención nada más entrar por ser un lugar en que se busca el bienestar y […]

Zaga, un restaurante de cocina tradicional en Ponzano

En estas fechas necesitamos un buen restaurante al que poder llevar y sorprender a los nuestros, y ese restaurante es Zaga. Ubicado en el número 39 de la calle Bretón de los Herreros, en el barrio gastronómico de Ponzano. En Zaga ofrecen una cocina tradicional elaborada con los mejores ingredientes, ya que su filosofía se […]

Smok mok, cocina fusión ahumada en pleno chamberí. #SigueElHumo

Ubicado en la C/Limón, 12, el restaurante Smok Mok se ha convertido en una de las revelaciones de la cocina fusión asiática. La carta del restaurante ofrece platos asiáticos con nombres originales y referencias a la cultura popular asiática. Sus platos estrella son el Tochino, las Bolas de Dragón y el Porco Rosso. El resultado de su […]