Arranca The Kitchen Masters, el imprescindible gastro de otoño.

La cita tendrá lugar en Plaza Norte 2 y cuenta con 17 propuestas gastronómicas gratuitas para todos los públicos.

Estrellas televisivas de la cocina como Juan Pozuelo, Fabián León, Loleta, Rocío Arroyo o Alma Obregón desvelarán sus secretos mejor guardados a la hora de cocinar. Singulares catas, recetas rápidas y fáciles para lucirse como un gran chef e incluso cenas con estrella, componen una programación irresistible.
El domingo 21 de octubre, The Kitchen Masters cuenta con una variopinta y atractiva programación.
El primer plato lo pone una masterclass de scrapbooking ofrecida por Sweet Wold para aprender a elaborar un singular libro de cocina, absolutamente personalizado, y con acabado profesional. Por otra parte, a las 18:00 horas será el turno de la cerveza artesana, una de las bebidas más antiguas de la historia y que nunca pasa de moda. La firma Malt&Hops presentará sus creaciones más deliciosas y sumergirá a los asistentes en la cultura de la auténtica cerveza artesana, desvelando todo lo referente a su modo de producción. Una autentica experiencia sensorial imprescindible para todos los apasionados de la cerveza.
¿Y quién mejor que Taste of America para comenzar a calentar motores de cara a Halloween? En este caso se trata de un taller familiar en el que padres e hijos aprenderán juntos a realizar su propia mansión encantada de pan de jengibre. ¡Porque hay Halloween más allá de las galletas con forma de calabaza!
El miércoles 24, The Kitchen Masters vuelve a la carga con una cata de altura. Indi Wines propone una degustación comparativa de vinos, elaborados todos ellos a partir de uva garnacha procedente de diferentes denominaciones de origen. Una inmersión apasionante en el sabor y la cultura de los caldos hechos a partir de esta variedad de uva.
Otro de los imprescindible de The Kitken Masters tendrá lugar también el miércoles con una atractiva masterclass de esas que “te solucionan la papeleta”. En este caso será el finalista de MasterChef, Fabián León, el que ofrecerá todo tipo de trucos y soluciones absolutamente indispensables para la estresante vida actual. Se trata de una clase magistral de cocina fácil y sana a través de recetas sencillas, con resultados sorprendentes.
Ya el jueves 25, La Chinata propone una nueva y deliciosa cata, esta vez para degustar las mejores variedades de aceites elaborados con aceitunas de la Comarca de la Sierra de Gata. Se darán todas las pautas para identificar los diferentes aromas del aceite virgen extra, indicando cuáles son los usos recomendados para cada variedad.
La tarde continuará con un viaje culinario a la India, de la mano de Loleta. La emblemática bloguera enseñará la forma más deliciosa de elaborar el mítico pollo tikka masala o el pan nam. Con respecto a la tarde del viernes, el protagonismo será para el café. Además de una completa degustación, la firma Starkbucks mostrará a los asistentes como reconocer cada variedad a partir de las particularidades propias de su procedencia y tueste, identificando el sabor y la textura de cada uno.
El domingo 27, tras un apasionante taller de pizza en familia, habrá una nueva oportunidad de aprender a realizar platos inspirados en Halloween. En esta ocasión de la mano de Alma Obregón, que nos propone una terrorífica masterclass con los postres más asombrosas. Además, al terminar esta cita, la famosa repostera firmará ejemplares de su última publicación, Dulces maravillosos, a la venta desde el 16 de octubre.
Por otra parte, más allá de estos talleres, catas y masterclass, los clientes de los establecimientos situados en la zona de restauración podrán participar en el sorteo de una experiencia gastronómica inolvidable: un menú degustación para dos personas, con maridaje incluido, en el Restaurante COQUE de Madrid, reconocido con dos Estrellas Michelin, y con el chef Mario Sandoval al frente de su cocina. Así mismo, se sortearán 20 cheques de 20€ y otros tantos de 10€ para consumir en la zona de restauración de Plaza Norte 2. Y para los más atrevidos, simultáneamente a la programación de The Kitchen Masters en Plaza Norte 2, el centro realizará un concurso en Facebook para elegir el Mejor Postre Navideño. El ganador y el primer finalista recibirán un robot de cocina Kitchenaid Astisan y a un Kewwood KMix respectivamente.
En definitiva, The Kitchen Masters es una completa propuesta diseñada para hacer las delicias de foodies y cocinillas.
TALLERES Y ACTIVIDADES:
THE KITCHEN MASTERS
CC. Plaza Norte
San Sebastián de los Reyes, Madrid
Del viernes 19 al sábado 27 de noviembre
Actividades gratuitas – Aforo limitado
19 octubre:
De 18:00 a 19:30 horas Es una “lata” el cocinar… Juan Pozuelo
De 19:30 a 20.30 horas Cata de sidra Sidras Maeloc
20 octubre:
12:00 a 14:00 horas Elaboración de Pan Taller para familias
17:00 a 18:00 horas Decoración creativa de cupcakes Sweet World
19:00 a 20.30 horas Chocolate con corazón de azafrán Rocío Arroyo
20:30 a 21:00 horas Degustación de patés gourmets La Chinata
21 octubre:
12:00 a 14:00 horas Iniciación al scrapbooking Sweet World
18:00 a 19:00 horas Cata de cervezas artesanas Malt&Hops
19:00 a 20.30 horas Repostería de Halloween en familia Taste of America
24 octubre:
18:00 a 19:00 horas Cata de vinos – Indi Wines
19:00 a 20:30 horas Cocina deliciosa para gente sin tiempo Fabián León
25 octubre:
18:00 a 19:00 horas Cata de aceite gourmet La Chinata
19:00 a 20:30 horas Aromas de la India Loleta
26 octubre:
18:00 a 19:00 horas Cata de cafés del mundo Starbucks
19:00 a 20:30 horas Repostería de Halloween en familia Taste of America
27 octubre:
12:00 a 14:00 horas Elaboración de pizza Taller para familias
18:00 a 19.30 horas Dulces maravillosos de Halloween Alma Obregón
19.30 a 20.15 horas Firma del libro Dulces Maravillosos Alma Obregón

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