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Taberna Los Gallos, la taberna más elegante del barrio Salamanca.

Situada en el barrio Salamanca, en el exclusivo callejón de Puigcerdá, se encuentra Taberna Los Gallos. Sus dueños, Pepe Caldas y Carlos Arias, nos sorprenden con una excelente y acertada propuesta gastronómica en un precioso local con varias plantas, salones interiores y su azotea: un ático con zona interior y exterior, lo que permite disfrutarlo tanto en […]

CHEESECAKE AVENUE, EL TEMPLO DE LAS TARTAS DE QUESO EN MADRID

Hace unos días visitamos el local de Cheesecake Avenue, situado en el número 10 de la calle Antonio Acuña. Un lugar único en Madrid en el que disfrutar de una gran variedad de cheesecakes. Francisco Urdaneta y María Felce, pareja fundadora de Cheesecake Avenue, apuestan por la receta de cheesecake neoyorkina como alternativa disruptiva a la […]

TINA, el musical de Tina Turner, llega al Teatro Coliseum de Madrid.

Stage Entertainment, en colaboración con la propia Tina Turner , ha estrenado el musical TINA en el teatro Coliseum de la Gran Vía madrileña. Tan solo 3 años después de su estreno en Londres, y tras conseguir un rotundo éxito en Nueva York, Hamburgo y Utrecht, el musical ha llegado a Madrid avalado por su gran éxito […]

Recorriendo desde la baja California hasta Quintana Roo con la nueva carta del restaurante Iztac.

Casi tres años después de su apertura, el restaurante Iztac se ha consolidado como restaurante de la cocina mexicana más genuina y tradicional. Huyendo desde el primer momento del tex-mex, Iztac, en cada renovación de carta, explora las diferentes zonas geográficas del país azteca seleccionando esas recetas que son expresión viva de la rica cultura gastronómica mexicana. Al […]

Gabriela Taberna – Esencia castiza con aires del sur, sin perder el norte.

Hace unos meses visitamos el restaurante Gabriela Taberna, el cual nace como un espacio gastronómico que pretende convertirse en referencia en Majadahonda y en toda la zona oeste de la capital. Decorado con un exquisito gusto, Gabriela Taberna llama la atención nada más entrar por ser un lugar en que se busca el bienestar y […]

Antoine, la increíble historia del creador de El Principito

Antoine, la increíble historia jamás contada del creador de El Principito. Una obra de teatro musical de Saint-Exupéry, un gran hombre que veía el mundo con los ojos de un niño. Porque, como decía él, lo esencial es invisible a los ojos. Un espectáculo de gran formato del que muchos saldrán sorprendidos y emocionados, escrito y dirigido por Ignasi […]

Zaga, un restaurante de cocina tradicional en Ponzano

En estas fechas necesitamos un buen restaurante al que poder llevar y sorprender a los nuestros, y ese restaurante es Zaga. Ubicado en el número 39 de la calle Bretón de los Herreros, en el barrio gastronómico de Ponzano. En Zaga ofrecen una cocina tradicional elaborada con los mejores ingredientes, ya que su filosofía se […]

Receta – Tarta de queso cremosa al estilo Cristina Pedroche

La tarta de queso es una de nuestras tartas favoritas, y cuando vimos la que había elaborado @cristipedroche , no nos pudimos resistir a imitarla. ¡Aquí tienes el resultado! 🍽 Ingredientes:🔸️500gr de queso crema 🧀🔸️250gr de nata (35% materia grasa)🥛🔸️5 huevos🥚🔸️1 pizca de sal🧂🔸️100gr de queso fresco 🧀🔸️80gr de queso semicurado Gran Capitán 🧀🔸️200gr de azúcar🥄🔸️100gr de […]

El servicio delivery de Iztac llega a tu mesa.

Hoy os venimos a hablar del servicio delivery del restaurante mexicano Iztac. Una propuesta muy interesante y exquisita en estos tiempos que corren. Ha llegado el momento de ir retomando la normalidad con todas las precauciones sanitarias que los protocolos exigen en cuanto a higiene, desinfección y utilización de los EPI´s correspondientes. Aunque aún no […]